БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Закуски

Ассорти мясное (колбаса в/к, балык, грудинка коп., рулет кур., лист салата, зелень)	1/310	350 руб.
Ассорти сырное (маздам, черный принц, тильзитер)	1/190	350 руб.
Ассорти рыбное (горбуша г/к, клыкач, лосось с/с, скумбрия коп., оливки, лимон, лист салата)	1/220	350 руб.
Селёдочка с картошкой (филе сельди, картофель отварной, лук реп., )	1/150	175 руб.
Овощная нарезка (помидор, огурец, перец болг., маслины, лук зел., зелень)	1/300	150 руб.

Салаты

Салат «Мозаика» (куриная грудка коп., свинина карбонат, огурец св., сыр, картофель пай, яйцо, майонез, горчица)	1/200	200 руб.
Оливье с семгой (семга филе, картофель, морковь, горошек зеленый, майонез, огурец св., яйцо куриное, икра красная б.)	1/150	160 руб.
Салат с языком (язык отварной, огурцы сол., лук салатный, горчица, майонез, помидора св., зелень)	1/150	180 руб.
Салат «Матадор» (грудка кур., ветчина, мясо коп.,помидор,огурец)	1/150	150 руб.
Салат «Греческий» (Помидор, перец болг., огурец, оливки, масло раст, специи)	1/110	120 руб.
Салат «Бонито» (свинина, филе куриное, огурец маринованный, опята маринованные, картофель, морковь)	1/100	150 руб.
Салат «Морской» (кальмары, крабовые палочки, яблоко, огурец св., яйцо)	1/100	105 руб.
Салат Русское оливье (говядина, яйцо, огурец сол., картофель, морковь, горошек зеленый консер., майонез, огурец св., зелень)	1/150	120 руб.
Салат «Званый ужин» (грудка кур.,свинина, огурец св., шампиньоны марин., лист салата)	1/160	180 руб.
Салат «Шанхай» (куриная грудка коп., свинина карбонат, огурец св., сыр, картофель, яйцо, майонез, горчица)	1/100	120 руб.
Салат «Цезарь» (филе кур., лист салата, помир, соус цезарь, гренки)	1/150	270 руб.

Горячие закуски

Жульен грибной в булочке (грибы шампиньоны, лук репка, сливки, сыр, зелень)	1/85	95 руб.
Жульен с курицей и грибами (курица, вишенки, сыр, сливки, лук репка, масло раст.)	100	150 руб.
Жульен грибной (шампиньоны, сыр, сливки, лук репка, масло раст.)	100	150 руб.

Вторые блюда

Свинина с копченостями (свинина карбонат, шампиньоны, сало копченное, чеснок, майонез, масло раст.)	1/150	190 руб.
Курочка "по–Кузьминовски" (свинина карбонат, шампиньоны, сало копченное, чеснок, майонез, масло раст.)	1/150	180 руб.
Свинина по-олимпийски (свинина карбонат, помидор св., перец болг., лук репка, сыр, майонез, масло растит.)	1/150	250 руб.
Свинина по-олимпийски (свинина карбонат, помидор св., перец болг., лук репка, сыр, майонез, масло растит.)	1/150	250 руб.
Отбивная из филе грудки в сухарях (куриное филе, яйцо, панировочные сухари, масло раст., зелень)	1/100	110 руб.
Горбуша по-Сергеевски (горбуша, сало копченное, лимон. зелень)	1/100	180 руб.
Курочка с грибами под сырной шапочкой (куриное филе, майонез, грибы, лук, сыр)	1/150	170 руб.
Итальянский шницель (свиной карбонат, филе кур., помидор, перец болг., майонез, сыр)	1/190	230 руб.
Горбуша запеченная с овощами под сырной шапкой (филе горбуши, помидор, яйцо, мука, сыр, зелень)	1/150	150 руб.
Пикша в льезоне (филе пикши, яйцо. мука)	1/100	95 руб.

Гарниры

Пюре картофельное (картофель, молоко, масло слив.)	1/150	40 руб.
Картофель по-деревенски (картофель, зелень, масло раст)	1/150	50 руб.
Рис по-мексикански (рис, горошек зел, фасоль, морковь, кукуруза)	1/150	50 руб.
Дополнительный гарнир (салат витаминый, морковь по-корейски, масло раст., специи)	1/100	30 руб.

Соусы

Кетчуп	1/40	15 руб.
Горчица	1/40	15 руб.

Хлебобулочные

Хлеб

1/40

3 руб.

Напитки

Морс ягодный

1/1л

52 руб.